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课程原价:
面议
优 惠 价:
面议
更新日期:
2024/10/30
开课形式:
任意时段
上课时段:
其他
课程人气:
已有 11343 人浏览
授课学校:
上课地址:
安徽省合肥市庐阳区中辰创富工坊F座
咨询电话:
400-168-8684
安徽创想小吃餐饮培训加盟-其它课程
课程类别
课程名称
开班时间
学费
课程内容详细介绍
全国统一免费咨询热线400-168-8684
刚出笼的烧麦非常好看,边口雪白,如同梨花开瓣,透过面皮可以看到肉馅,皮薄肉嫩,其味道十分鲜美,色香味形俱佳
一、【创想餐饮培训学校】项目简介
烧麦又称烧卖、稍美(内蒙古写法,音shāo mài )、肖米、稍麦、稍梅、烧梅、鬼蓬头,是形容顶端蓬松束折如花的形状,是一种以烫面为皮裹馅上笼蒸熟的小吃。形如石榴,洁白晶莹,馅多皮薄,清香可口。喷香可口,兼有小笼包与锅贴之优点,民间常作为宴席佳肴。在中国土生土长,历史相当悠久。相传,明末清初起源于大同,据说在明朝代王建立代王府之后,御膳房里就开始了制作烧麦。刚出笼的烧麦非常好看,边口雪白,如同梨花开瓣,透过面皮可以看到肉馅,皮薄肉嫩,其味道十分鲜美,色香味形俱佳,被誉为大同一大名吃。后流传至京、津称为烧麦,而后至江苏、浙江、广东、广西一带,人们把它叫做烧卖 ;南北方的烧麦在制作材料做法等方面有很大差异。
二、【创想餐饮培训学校】培训内容
烧麦 | 培训内容 | 操作内容 |
鲜肉糯米烧麦、香菇木耳肉烧麦、牛肉木耳烧麦、 | 1.原材料,设备的选择,采购; 2.发面配方与技术操作; 3.馅料的制作; 4.包面皮的制作; 5.实践操作,独立完成产品的制作。 | |
培训时间 | 一般5-10天左右可以完全掌握核心技术,视个人情况而定。不限制学习时间,包教包会,学会为止。 | |
培训保障 | 1、签订培训合同,包教包会; 2、保证每个学员全程都是实践动手学习; 3、保证核心技术配方无保留传授技术; 4、保证学员能够完全掌握核心技术; 5、保证学员能够学到有竞争力好味道的技术; 6、创想餐饮培训学校一对一教学,包教包会,学会为止。 |
QQ咨询:835771336
联系电话:400-168-8684 63801524
学校简介
创想特色小吃培训学校(创想学校 )位于安徽省合肥市庐阳区阜阳北路中辰大厦。电话咨询:400-168-8684位于安徽省合肥市庐阳区阜阳北路中辰大厦。公司主要是以“就业与创业”为主题的餐饮实用技能培训,教学师资力量雄厚,建有餐饮百强名师库,每位老师都是所属行业拥有独家技艺老师傅,公司硬件和软件设施齐全,教学流程模块化、标准化、系统化,将理论课程和动手实践相结合,每个学科只有独立做出标准口味的菜品方可正式毕业。 联系电话:<>400-168-8684
创想学校特色小吃培训,致力于打造中国餐饮界小本创富平台,在国内餐饮技术研发和创新领域具有多年的市场实战经验,创想学校特色小吃培训凭借集团各品牌公司在餐饮咨询与加盟、项目开发和运营、技术传承和创新方面的成功经验,一经问世便赢得了市场投资者和学员的广泛认可, 创想学校特色小吃培训始终专注餐饮技术技能教学,主要饮食专业有:面品类、早点类、汤粥类、卤味类、烧烤类、烘焙类、烧烤类、时尚饮品类、日韩料理类等20多门学科,包教包会、学会为止。
创想学校特色小吃培训,秉承“培养饮食业高质量人才,帮助每一位学员实现就业与创业”为宗旨,在“大众创新、万众创业”的大环境下,与时俱进不断拓展新技能,力求以专业的技术、贴心的服务、科学的管理为学员开辟绝佳的就业创业小项目,搭建小本创富平台