随着生活水平的提高，生活节奏日益加快，人们平时忙碌于工作，于是空闲时间更注重享受生活。冷锅鱼作为一种特色的美食，一直深受消费者的喜爱。

红景冷锅鱼培训内容：

1、香料的认识和选择。

2、高汤原材料的选择和制作方法。

3、鱼的选择和处理方法。

4、底料的秘制方法。

5、底料的炒制和保存。

6、锅底的配制技术。

7、现场杀鱼的技术。

8、码鱼调料的搭配。

9、码鱼的方法和时间的掌握。

10、蘸碟的配制方法。

11、特殊菜品的处理和配制。

12、原材料的保存方法。

13、学员享受3年内免费跟踪服务，终身技术升级服务。

红景冷锅鱼好吃味美，深受消费者的喜爱，红景冷锅鱼锅底配方严谨、火候精准、做工精细。红景冷锅鱼具有鱼肉滑嫩、入口奇香、香味儿浓郁、肉质鲜嫩、汤红色 亮、辣而不燥、绿色营养等特点。食材方面，鱼现选现做，很新鲜，味道正宗。这些都保证了红景冷锅鱼优秀的品质，让食客吃得满意、放心，红景冷锅鱼给消费者 提供了一个非常好的用餐新体验。

作为红景冷锅鱼一经推出就受到市场的广泛关注，成熟的经营管理经验可供复制，特色鲜明，卖点吸引人，符合当今人求新，求奇，求时尚的消费主题。红景冷锅鱼，受众人群多，白领、小资、年轻人、约会、请客、聚会、party围炉聚炊欢呼处，百味消融小釜中，其乐融融，回荡着浓浓的人情味。

授课方式：手把手、一人一灶，全程亲手操作，守护式指导
授课时间：滚动教学，随到随学，学习时间是5-7天左右，也可根据学员情况灵活安排，学会为止，不限时间
授课地点：成都市武侯区红牌楼佳灵路4号

你是不是发现自己工资没有上涨，反而做的工作却越来越多了呢？你是不是觉得物价上涨，自己的收入却没涨呢？你是不是看到经济的萧条，工作越来越难找了呢？       犹豫什么？创业吧！微商电商越来越难做，但是餐饮行业却蒸蒸日上。小型餐饮业每年带来的利润在全国所有行业中名列前茅，一家小小的餐饮店，却给无数人带来了巨大的财富。 红景泰告诉你，小型餐饮业为何越来越火爆？ 1,店铺选择灵活多变。几平米到几十平米的店铺，市场上的小摊位，又或者是流动小车，都能成为你开店的选择。 2，投资小，风险少。投资几千上万元，就能开上一家自己的小店，轻松实现盈利。 3，消费人群广，利润可观。无论是上班族还是不想做饭的人群，都是你稳定的客户，几元到十几元的消费，绝大部分的人都能承受。 想做餐饮店？红景泰能帮到你什么？ 1，为你提供面食，冒菜，卤菜，包点，奶茶，火锅，烧烤，甜点等市面上最流行的餐饮品种教学，让你迅速成为餐饮达人。 2，为你提供店面位置选择，投资额度，盈利方向等开店重点的全套咨询服务。 3，为你提供专业餐饮配方，原材料可自行当地购买，帮你省去购买原材料的麻烦，并可根据当地实际口味灵活调整配方，满足所有地区的顾客口味需求。 选择红景泰，你能享受哪些特色服务？ 1，成都老牌餐饮培训机构，国家正规注册资质，入学签订合同，保障您的切身利益。 2，全程实际操作教学，师傅一旁指导，让你在实践中掌握烹饪技巧。 3，一次性收费，学习过程中不会再收任何额外费用，让您安心学习。 4，三年之内，如果我们有技术上的提升，或者你有技术上的任何困惑，都可到学校免费学习。 5，全面跟踪学员创业情况，如果你在创业开店中有任何问题，都可电话咨询我们为你解答。 6，国家级专业厨师及从业多年的专业厨师指导，根据您的实际情况为你选择最合适的教学方法。