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合肥卤菜夫妻肺片系列培训

课程原价:

面议

优 惠 价:

面议

更新日期:

2024/11/16

开课形式:

随到随学

上课时段:

白天班

课程人气:

已有 10340 人浏览

授课学校:

合肥相思海卤菜培训

上课地址:

合肥市瑶海区大兴镇兴油路商业街

咨询电话:

400-168-8684

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合肥相思海卤菜培训-其它课程

课程类别

课程名称

开班时间

学费

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合肥卤菜泡椒/虎皮凤爪系列培训

随到随学

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合肥卤菜红卤系列技术培训

随到随学

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课程内容详细介绍

相思海卤菜实体店的师傅老程头,已年近70,正宗知识分子,国家教师出身,后下海接替父亲做卤菜,他不但在继承自家祖传卤菜工艺的基础上,实行大胆革新,完善,升级,还拜国内九位卤菜、烤鸭、烤肉行业的大师、专家为师,虔诚用心的在九位大师、专家手下当学徒。通过拜师,使相思海的卤菜、烤鸭、烤肉技术上升到新的高度,工艺更加完美、更加炉火纯青。

凡是在相思海参加过培训的学员,回去开店采用卤菜、烤鸭、烤肉三合一经营模式,很快便在店周围的商圈内有了大量固定客源,也有很多顾客莫名而来,生意都会蒸蒸日上。

夫妻肺片系列:川味奇香夫妻肺片、粤汕绝味夫妻肺片、湘西绝味夫妻肺片、京味夫妻肺片、徽味夫妻肺片、苏杭奇香夫妻肺片

培训说明:

  1、无论有无卤菜制作经验者,都可以参加培训学习。名师手把手指导,实践与理论结合教学。我们实体店所卖的产品,就是师傅指导学员制作出来的。学习时间不限,学会为止。

  2、一人学习, 或直系亲属两人同时参加学习,学费9700元(不含《秘制卤菜十大增香膏》的培训费)。包食宿,包实习材料。 中途绝不收任何其他费用。

  3、 一次学不会,下次再来学,一律免费。

  4、 本店技术更新升级,所有培训学员一律免费同步技术更新

学校简介

合肥相思海卤菜店,38年知名老店,师傅老程头年近70岁,读书20多年,当时颇为自己是知识分子拿着铁饭碗为荣  。但是 , 月月拿到手的工资 , 却不到其老父亲开卤菜店收入的十分之一  。因此常常惭愧不已 。加上其老父亲年事已高,体力不支,绝世手艺没有继承人,总是眼睛直钩钩盯着儿子。巴不得儿子放弃铁饭碗,继承其衣钵 。儿子左思右想,想了好几个年头,终于决定离经叛道一次,丢了铁饭碗,跟着父亲干,大学的墨水全白喝了。做卤菜,比起上班,累是累了点, 收入可不凡。老子有老子的干法,儿子又有了儿子的干法。儿子不满老子对现有卤菜技艺安于现状 。常常把生意丢给老子一人打理。儿子自己却全国到处跑,到处拜访名师 。通过各种渠道,只要探访到哪里有卤菜名师,就要去拜师 。不知花了多少钱,不知花了多少光阴。结识了国内很多知名的、著名的卤菜大师、卤菜专家。与这些卤菜行业名流不光成了师徒,更成了密友 。名流沙龙一起联手,互相交流切磋卤菜技艺,一起编纂卤菜技术资料,联手培养卤菜行业新人,造就新一代卤菜大师。

不幸,当年的老子早已仙逝;当年的儿子,也成了年近70的老程头。

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