【合肥米澜学校◆24小时热线电话：400-168-8684◆本中心在合肥设有：咖啡师、蛋糕裱花、烘焙、调酒、西点等课程】

合肥西点培训-法式皇家烘焙创新新味道

法式皇家烘焙创新新味道

 不仅是具有创新精神，并且还保留着传统中的经典美味，在市场上一经面世就得到人们的大力支持，品牌发展自然好。法式皇家烘焙代表着反传统、有趣、时尚，专注于追求烘焙产品的终极美味，将经典法式面包文化，结合正统手作工艺，并精选顶级天然原料，精工细作，现作现卖，为消费者带来品质卓绝的烘焙产品。
烘焙行业有着很长的一段历史，不管是从消费者的角度，还是从市场的角度来看，这都是一个良好的发展项目，有着广泛的市场需求。法式皇家烘焙凭借着自身的诸多特色美食，俘获了更多消费者的胃，是人们时尚健康生活的好选择，创新美味四季畅销，带来巨大的利润空间。
法式皇家烘焙加盟
法式皇家烘焙追求着新兴时尚生活，一直都在不断的努力着，让更多人享受生活，让品质生活增添更多乐趣，让更多的人喜爱这个品牌。法式皇家烘焙的设计师以玻璃，不锈钢金属打造出来的具有法国宫廷气氛空间，意外的衬托出新鲜面包的温暖，致力于传播时尚新鲜健康的烘焙产品观念，与讲究品位的消费者共同分享甜美，分享幸福。
为了更好的满足消费者对于美食的强烈追求，也为了更好的面对市场的巨大竞争和挑战，法式皇家烘焙总部持续不断的创新，用真正的实力品牌，打造出属于自己的一片天地。现在品牌加盟活动已经全面启动了，大家还在等待什么？行动起来加入进去，携手总部掘金烘焙市场，打造属于自己的财富事业。
不仅是口感好，并且还是一种平民化的消费，因此更得到了消费者的认可与喜爱，法式皇家烘焙打造的是人人都能轻松品尝的美食，抢占着极为广阔的市场。它针对国人饮食习惯，且依季节性提供最符合大众口味的商品。品种丰富，口味独特，品牌出众，价格亲民，消费经济实惠无负担。

精品西点烘焙课程

一．〖 办 学 优 势 〗

★★★ 合肥米澜教育培训基地是由一所由经政府部门批准进入的，以从事翻糖蛋糕调酒 咖啡 西点 蛋糕、甜品,冰淇淋经营企业管理策划培训的合法企业。  

★★★ 两人同时报一个班，一人全费，另一人只需一半学费，包两人都学会！

★★★ 承若包教包会，不会可免费重学；学员毕业包推荐工作

二、【学校课程设置及收费标准】

◆ 精品课程：学费3800元学习包含以上所有内容共计80多种产品近百款各式实用中高档面包蛋糕中、西式点心制作,包学会.学时：30天,包学会.包含：学费、材料、工具（另送裱花嘴一套）

三、【招生对象及报考条件】

对西点面包制作感兴趣或想西点面包蛋糕创业的学员

四、【报名须提交的材料】

1、持本人（身份证复印件1张） （1寸照片2张）

2、报名时填写报名表

3、外地学员可以通过汇款进行预约报名。

五、【课程时间安排】

上午9：00-12：00  下午13：30-17:00（每周休息一天）
招生热线：400-168-8684 添加在线QQ咨询最新开班信息835771336

百度搜索：米澜培训学校 

六.地址：地址：合肥市望湖西路民航家园米澜教育

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烘焙西点面包专业介绍

学期 45天

培养目标：通过系统的教学，让学员熟练掌握西式面点制作的基础操作技术以及高级技巧，使学员运用所学知识解决实际生产的问题，达到中、高级西点师的操作技能。

精品班西点烘焙学习课程内容 

理论课程

1.西式面点面包蛋糕的理论知识学习   2.西式面点基本功练习 3.材料知识与机器和工具的详细讲解 4、西点面包的原料认识和作用； 5、各种机器设备的认识和操作方法； 6、各种模具的认识和使用方法； 7、面团的打法； 8、面包发酵的讲解和技巧； 9、烘烤面包的时间温度和烘烤技巧的讲解；

10、食品安全生产的卫生知识；   11、面包的造型整形、表面装饰的制作； 12、前期开店知识的讲解。 13、了解慕斯、芝士蛋糕的文化； 14、慕斯蛋糕忌廉的打发方式和要求； 15、机器设备的介绍和操作方式； 16、各类原料的讲解和使用技巧； 17、机器设备的采购和讲解； 18、原料的采购和讲解； 19、芝士蛋糕的溶解方式。

[实践课程]

蛋糕类:戚风蛋糕 虎皮蛋糕 天使蛋糕 椰茹卷 蜂巢蛋糕 彩虹蛋糕卷 瑞士纹身蛋糕咖啡蛋糕卷 黑森林蛋糕胚  元宝蛋糕 哈雷蛋糕 黄金切片蛋糕 英式磅蛋糕 布朗尼 法式烤布蕾 雪媚娘 瑞士千层蛋糕 瓦纳蛋糕 轻乳酪蛋糕  重乳酪蛋糕 红豆天使 水晶蛋糕卷糯米寿司卷 卡夫奶酪蛋糕 贝克拉蛋糕 黑美人芝士蛋糕

西点类:菠萝泡芙 色拉酱 葡式蛋挞   椰子球  蛋黄酥  千层雪蛋糕   戚风手指饼牛奶幕斯 水果幕斯 抹茶幕斯 巧克力幕斯 巧克力甘拿许 水果布丁 斑戟 牛肉批萨(意大利) 菠萝火腿批萨 抹茶芝士慕斯  酸奶冻芝士幕斯 松露巧克力  提拉米苏  蛋黄派 千层蝴蝶酥千层椰奶酥 法式奶香片 马卡龙 

 

面包类:花式调理甜面包 椰蓉馅 菠萝皮 三明治面包 法包 甜甜圈 淡奶油餐包 金牛角面包 汉堡包 蒜茸法包罗宋包手撕面包 金砖面包 可颂牛角 乳香面包 中种面包吐司 黑钻吐司 北海道牛奶吐司  樱花红豆吐司  乳酪面包

饼干类: 蔓越莓饼干 抹茶红豆饼干 核桃酥 巧克力曲奇 葡萄酥饼 香葱曲奇 奶油手指饼 玛格丽特饼干 马赛克曲奇 芝麻瓦片 原味经典曲奇  圣诞曲奇 奶油奶酪曲奇 杏仁切片抹茶切片 芙萝 爱心巧克力饼 海苔肉松饼干  广式月饼  半岛奶黄月饼

注： 

1，我们向广大学员承若包教包会，不会可以免费再学

2.外地学员可以报销100％的硬座，50％的软卧,50％的汽车（飞机票除外）